ゴールデンフェニックス ドリアンを味わう@クチン
ドリアンツアー2025冬編3日目の夜。
今回もこちらのお店を訪問。
Happiness Durian House · Lot 2808, Ground Floor, Block 10, 3rd Mile, Jalan Tun Ahmad Zaidi Adruce, Central Park Commercial Centre, 93150 Kuching, Sarawak, マレーシア
★★★★★ · 青果店
目的は、前回のSuluk King紹介時におまけにもらったD198 Golden Phoenixをちゃんと購入して味わうためだ。
Golden Phoenixはかなりメジャーでどこでも売っている品種ではあるのだが、いつも珍しいマイナーなドリアン品種に釣られてしまい、なかなか食べずにスルーしてここまで来てしまった。
今更ながら、初のGolden Phoenixに挑戦。
45MYR/kgで48MYRの玉を購入。
\ドン/
うっすら黄色がかった綺麗な実がお目見え。
Golden Phoenixの味は、、、
当然だが美味い！！！
甘みも苦味も濃く、さすがメジャー品種なだけある。
水分量もちょうど良く、水っぽくもなくパサつきもせず、非常に食べやすい。
球形に近い形状のため可食部が多いのも良いところ。
表面の薄皮は少し厚めで、ぷつぷつと食べ応えがある。
しっかりした甘み、苦味と、白っぽくて丸い玉が大好きなカプリドリアンを思い出させる。
なぜ今まで食べずにスルーしてきたのだろうと思う素晴らしい品種だ、大満足。
メジャー品種なので皆様にもおすすめだ。
